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            產(chǎn)品列表

            詳細(xì)內(nèi)容

            食品添加劑系列-纖維素

            名稱纖維素

             

            CAS NO.9004-34-6

             

            檢驗(yàn)依據(jù):GB 1886.374-2024食品添加劑  纖維素

             

            本產(chǎn)品以纖維性植物的α-纖維素漿為原料,經(jīng)純化和機(jī)械粉碎后得到,具有較高的化學(xué)純度。

             

            主要用途

            纖維素在食品上具有作為抗粘結(jié)劑載體材料等用途,也被廣泛應(yīng)用于纖維素酶的發(fā)酵;亦可用于烘焙食品,具有保濕性,可增加蓬松性。其用于保健品、食品片劑制造時(shí),可充當(dāng)賦形劑,特別適用于自身流動(dòng)性很好的粉末壓片,充當(dāng)賦形劑,可在低沖擊壓下賦予片劑硬度,增加承壓性。

             

            質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

            檢驗(yàn)項(xiàng)目

            標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

            性狀

            本品應(yīng)為白色粉狀、顆粒狀或片狀。

            鑒別-1 :溶解性 

            應(yīng)不溶于水、乙醇、乙醚及稀無機(jī)酸。微溶于1mol/L氫氧化鈉溶液。

            鑒別-2 :懸浮性

            應(yīng)通過懸浮性試驗(yàn)

            鑒別-3:紅外鑒別

            本品的紅外光譜應(yīng)與纖維素標(biāo)準(zhǔn)參考圖譜一致 

            鑒別-4:聚合度

            ≥440

            纖維素含量,(以 C6H10O5 計(jì),以干基計(jì)),w/%

            97.0~102.0

            干燥減量,w/%

            ≤7.0

            pH(10%溶液)

            5.0~7.5

            水溶物,w/%

            ≤1.5

            灰分,w/%

            ≤0.3

            淀粉試驗(yàn)

            應(yīng)通過試驗(yàn)

            鉛,Pb/(mg/kg)

            ≤2.0

            總砷,(以As計(jì))/(mg/kg)

            ≤2.0

             

            具體型號特性

            型號

            水分(%)

            D50(μm)

            特性

            LD-1

            ≤6.5

            50

            精細(xì),堆密度輕,適用于濕法制粒

            ND-1

            ≤6.5

            50

            精細(xì),適用于濕法制粒和直接壓片

            ND-2

            ≤6.5

            70

            與ND-1較相似,纖維長度更長

            ND-4

            ≤6.5

            60

            精細(xì)、堆密度較重,流動(dòng)性較好,適用于濕法制粒和直接壓片,片劑稀釋劑和硬膠囊的填充劑

             

            包裝規(guī)格

            外用編織袋,內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜袋,根據(jù)不同型號有15或20公斤/袋,也可根據(jù)顧客協(xié)議包裝。


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